据张蓝教育小编了解到，关于央媒评两县禁私熏腊肉：难令人信服的最新热点内容如下：

禁止私自熏制腊制品？近日，四川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。对此，当地官方回应称，出台该规定是为了应对大气污染防治。

烟熏腊肉流行于我国川渝等地区，是一种地道的传统佳肴，历史悠久，绵延至今。在制作过程中，烟熏是不可或缺的一道工艺。一来，这样的制作方式是否会造成大气污染，不可轻易下结论，起码应由独立的专业机构测定。如果仅由某个部门轻率地作出认定，既不科学也有失严谨。二来，为应对大气污染防治，就将私熏腊肉一禁了之，有懒政之嫌。如果说私自熏制腊制品污染环境，那么集中熏制就不污染环境了？倘若烟熏工艺有改进空间，相关部门应与群众一道想方设法改进工艺，提高技术水平，降低烟气缭绕，而非生硬禁止。

值得关注的是，有报道称，某地相关部门要求群众集中熏制，选定的两个熏制点都很可疑。其中一个熏制点注明，仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”。而另一个熏制点则是新修建的，内部设施仍在完善中，“预计月底才能开始熏”。在这种情况下，急匆匆地让群众到集中熏制点熏制腊肉，既不合理，也不合情。再说，所谓的“凡未在指定地点熏制腌腊制品的行为，拒不改正者，将处以500至2000元罚款”，是否合规、合法？罚款，牵涉千家万户切身利益，如果没有正当理由，一分钱都不能罚。集中熏制点本就备受诟病，不到集中熏制点熏制还会被罚款，只会让群众左右为难。

还有一个细节是，相关通告指出，禁止私自熏制腊制品，让群众到集中熏制点熏制，是为了“尊重传统、方便市民，同时保护生态环境、保障熏制安全”。这些说辞经不起推敲，如果真尊重传统就不会逼迫群众到集中熏制点熏制，如果真方便市民就不能“一刀切”。

一言以蔽之，以环保为由禁止熏肉、违者要罚，难以令人信服。对于这些涉及地方习俗和人们日常生活的活动，不可粗暴改造。即便要改造，也要切合实际，注意方式、注重民意，否则只会激化矛盾。防治大气污染不是理由，制定合理可行的政策，让群众真正感受到便利实惠，才是社会治理的关键。（央广网特约评论员 秦川）

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网友看法

1、网友不许人间见白头5175：权力太大太任性，加上违法违规成本太低，所以才会频出幺蛾子

2、网友博学雪梨AJ：城里不准熏腊肉，要熏回农村！

3、网友勇者远山15：央媒为什么不能下来做个专题栏目呢？

4、网友双子座爱喝咖啡：为什么没人管？

5、网友可心铁山峰：环保是最赚钱的借口！

6、网友.：毫无节制的公权，太可怕了

7、网友N刷剧场：现在老百姓啥也干不了[尬笑]

8、网友Fei凡：过年不准私自杀年猪，不准熏腊肉，不准放烟花。[捂脸]

9、网友我随意写你随便看：未来大概率会禁止煮饭吧！ 抽烟禁不禁？开车禁不禁？呼吸紧不紧？ 人存在在这个世界上就在制造污染，禁不禁？

10、网友是冯某某啊：为什么要搞最底层的人民？

11、网友内蒙古美南子食品公司：我肠胃不好，每天放好多屁，会不会也污染环境呢[捂脸][捂脸][捂脸][呲牙][呲牙][呲牙]

12、网友华哥AI：吃预制菜就忍了[大笑]现在连秋腊肉都不行了

13、网友贝勒爷讲励志谈情感：收费了，就安全了，环保了？？

14、网友三旬老汉Ttt：有些人只要手上有点权力不使用他就会身痒痒。

15、网友汤是醒了的冰：像那个什么不准钓鱼的公司一样，这个熏制腊肉的企业，该不会又是县委成立的公司吧？[捂脸]

16、网友霸道爷们54045692：禁止私自污染，必须集中污染。[捂脸]

17、网友青春30539566：央广网评论有用没？谁知道？

18、网友活泼咖啡AT：是不是规定每个人一个星期只拉一次大便呀？？？？？？？？？？

19、网友智诚法务：有没有集中拉屎的，会不会出台不能在家里拉屎的规定

20、网友o謿氺d鍩訁144263296：啥时候禁止在家做饭，集中到一个地方吃饭。